Klima mad
Hvad er klimavenlig mad?
08/03/2021 Klima mad
Det er tydeligt for enhver, at der er brug for et forøget fokus på klimaet. En af måderne, faktisk en af de bedste måder, er ved at tænke over vores kost. Vores klimaaftryk er nemlig i høj grad defineret af den mad, vi s…
Madvarer, der er godt for miljøet
02/12/2020 Klima mad
Det kommer næppe som en overraskelse for dig, at vores forbrug af mad udgør en stor belastning for klimaet. Dog er der nogle typer fødevarer, der er langt mere belastende for miljøet end andre. For eksempel er en stor, r…